Tinh bột nghệ đen có tác dụng gì

Hình ảnh củ nghệ đen.

Hình ảnh: hoa nghệ đen.

Hầu hết các vị thuốc được làm từ họ nghệ đều có nhiều tác dụng hữu ích với cuộc sống con người. Nghệ xuất hiện phổ biến trong các công thức để chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Với củ nghệ đen đặc biệt có công dụng hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các bệnh ung thư. Ngoài ra, tinh bột nghệ đen có tác dụng kháng viêm, phá ứ, giảm đau, tán huyết và điều trị đau bụng kinh ở phụ nữ,… và được đánh giá là tốt hơn nghệ vàng.

Củ nghệ đen có những chất quý gì?

Theo nghiên cứu, thành phần nổi bật nhất có bên trong củ nghệ đen tự nhiên là hoạt chất Curcumin. Curcurmin đã được Tinh Bột Nghệ Info nhắc đến rất nhiều trong các bài viết về tác dụng của nghệ. Curcumin là một hoạt chất quý, rất có ích cho cơ thể con người, có công dụng kháng khuẩn, chống oxy hóa, kích thích tiêu hóa,… Vì thế, curcumin được sử dụng rất nhiều trong việc điều chế dược phẩm (thuốc), mỹ phẩm làm đẹp,…

Ngoài Curcumin thì trong củ nghệ đen có chứa một số chất đặc biệt khác, có nhiều công dụng, như:

• Tinh dầu nghệ đen: Tinh dầu nghệ đen có chứa nhiều trong củ hơn so với thân và lá, có tác dụng chống oxy hóa rất mạnh. Tinh dầu nghệ đen có khả năng kháng khuẩn, thúc đẩy sự hoạt động của hệ tiêu hóa. 

• Curcemenol và sesquiterpene: là các hợp chất chống viêm, có khả năng làm ức chế sự phát triển của các khối u, tham gia bảo vệ gan và não bộ (hệ thần kinh). 

• Curcuzedoalide: Hợp chất có nhiều trong củ nghệ đen, cũng có công dụng làm ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư trong dạ dày và đường ruột.

• Ngoài ra, cũng giống như nghệ vàng, củ nghệ đen chứa hàm lượng cao các thành phần dưỡng chất như: protein, chất xơ và các vitamin cần thiết cho cơ thể. 

Tác dụng của tinh bột nghệ đen là gì?

Nghệ đen được chế biến thành các nguyên liệu: củ nghệ đen tươi, bột nghệ đen, tinh bột nghệ đen, tinh dầu nghệ đen được sử dụng phổ biến để làm gia vị món ăn, làm dược phẩm trị bệnh, chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.

Dưới đây là những tác dụng của tinh bột nghệ đen:

Nghệ đen có tác dụng chống viêm, giảm đau

Trong tinh bột nghệ đen chứa những hoạt chất có tác dụng kháng viêm, chống viêm, chống oxy hóa và ngăn ngừa các bệnh tim, hen suyễn và làm chậm quá trình lão hoá. Hoạt chất curcumin trong củ nghệ đen có tác dụng giảm đau viêm khớp.

Cũng giống như công dụng của nghệ vàng, curcumin trong nghệ đen cũng có tác dụng chữa lành những vết viêm loét ở ổ dạ dày, đại tràng.

Vì thế, người ta sử dụng tinh bột nghệ đen hoặc vàng để điều trị các bệnh về viêm dạ dày, viêm đại tràng.

Tinh bột nghệ đen có tác dụng làm đẹp

Họ nhà nghệ rất biết “chiều” lòng phái đẹp, cũng giống như nghệ vàng, bột nghệ đen cũng là một bí quyết làm đẹp hiệu quả.

 Trong chăm sóc sắc đẹp, mặt nạ nghệ đen có tác dụng trị mụn, lành sẹo, hồi phục các hư tổn, trắng da và chậm quá trình lão hoá giúp bạn trẻ đẹp lâu hơn. Uống tinh bột nghệ đen cũng có tác dụng làm đẹp hiệu quả từ bên trong, giúp bạn giảm cân hiệu quả, giữ dáng thon gọn, da dẻ trắng hồng tự nhiên.

Bột nghệ đen còn có khả năng trị các bệnh ngoài da, như: vẩy nến, bệnh chàm, chứng đỏ mặt,.v.v..

✅ Xem thêm: cách làm mặt nạ đắp mặt bằng tinh bột nghệ

Nghệ đen có tác dụng trị những bệnh về phổi

Theo những nghiên cứu của Đại học Duy Tân, các hợp chất có trong củ nghệ đen có tác dụng hỗ trợ điều trị những bệnh về phổi như: hen suyễn, viêm phế quản và viêm phổi.

Nghệ đen có tác dụng ngăn ngừa ung thư không?

Câu trả lời là có! Và đây cũng là công dụng tuyệt vời nhất của củ nghệ đen.

Theo những nghiên cứu được tạp chí Cancer Research UK công bố, thì hợp chất curcumin của nghệ đen là một chất có khả năng phòng chống, ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư hiệu quả.

Ngoài ra, thì nghệ đen cũng được được khuyên sử dụng cùng các biện pháp hóa trị khi điều trị ung thư.

Uống tinh bột nghệ đen giảm cân

Theo nghiên cứu của PMC, các hợp chất có trong thành phần củ nghệ đen có khả năng phân hủy tế bào bào chất béo và giải phóng năng lượng dư thừa tích tụ bên trong cơ thể. Vì lý do này, uống tinh bột nghệ đen hằng ngày kết hợp với việc ăn uống khoa học, tập thể thao đều đặn là một phương pháp giảm cân hiệu quả và an toàn.

Tinh bột nghệ đen có tác dụng chống oxy hóa

Tinh bột nghệ đen có nhiều hợp chất có khả năng chống oxy hóa mạnh, đặc biệt là curcumin, giúp ngăn chặn sự phát triển của những gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, phòng chống các bệnh mãn tính và ngừa ung thư.

Trong thẩm mỹ, tinh bột nghệ đen ngoài tác dụng giảm cân còn được sử dụng để làm mặt nạ đắp mặt mang lại hiệu quả cao. Tinh bột nghệ đen giúp hồi phục các hư tổn, loại bỏ các dấu hiệu lão hóa, dưỡng da trắng mịn, săn chắc khỏe đẹp tự nhiên.